「パイゴウ」とはドミノのような牌を使って遊ぶ、中国のゲームで、西部開拓時代にアメリカで普及したゲームである。19世紀半ばには早くもカジノゲームとなり20世紀初頭まで遊ばれたが、1930年代には消滅し、1960年代になってまた遊ばれるようになって現在にいたっている。
ゲームは一人のバンカー（親）と七人までのプレイヤー（子）で行い、バンカーはそれぞれのプレイヤーと対戦します。３２枚のパイゴウタイルが使われています。バンカーとプレイヤーは４枚の牌を受け取り、それを２枚づつ２組の手に分け、それぞれを比較して両方で勝っていれば勝ち、両方が負けていれば負け、片方だけ勝っていれば引き分けとなります。
パイゴウは役、役がなければ牌の合計が９に近いほど強くなります。（２枚の合計が９より大きい場合は下一桁だけを使います）。
バンカーとプレイヤーに同じ手が入った場合はバンカーの勝ちになります。
バンカーとプレイヤーで勝敗の判定は次のようになります。
役なし → High-9 → GONG → WONG → BOの順に強くなります。
- 同じ役ならランキングの高い牌を持つ方が勝ち。
- コピーハンドはバンカーの勝ち
コピーハンドは同じ役で同じランキングの牌を持つ（同じ強さ）の手をいいます。ただし、PAIGOWの場合は、２枚の牌のうちより強いランキングの１枚だけで判定します。つまり、２枚目の牌のランキングが違ってもコピーハンドになります。
パイゴウチップを読むには・・・
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